Салат с грибами и курицей

Описание приготовления:

Нежный, сытный и невероятно вкусный салат, который станет настоящим украшением любого стола! Салат получается аппетитным, нежным и отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Готовится легко, из доступных продуктов, а результат обязательно порадует вас и ваших гостей! В салат можно добавить любимые специи, а также экспериментировать со свежей зеленью.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Грибы

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе

  300 грамм

• Шампиньоны

  200 грамм

• Майонез

  100 грамм

• Лук репчатый

  1/2 штуки

• Укроп

  10 грамм

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

162 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с грибами и курицей»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В кастрюлю выложите шампиньоны, залейте водой. Грибы можно разрезать пополам. Варите грибы 5 минут с момента закипания, после чего откиньте на дуршлаг.

Также поставьте вариться филе до готовности.

Лук мелко нашинкуйте.

Отварные шампиньоны нарежьте маленькими кубиками.

Отварную курицу нарежьте кубиками такими же по размеру, как и шампиньоны.

Мелко нашинкуйте укроп.

В миску выложите нарезанные шампиньоны и лук.

Добавьте к ним курицу и укроп. Посолите, поперчите.

Заправьте эти ингредиенты майонезом и перемешайте. Оставьте салат на часик в холодильнике.

Готовый салат разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник