Наливка из смородины

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить этот удивительный напиток, вам не потребуется много ингредиентов и усилий. Единственное условие — водка должна быть самого высокого качества, чтобы не испортить вкус и аромат наливки. Сделать наливку можно и из черной, и из красной смородины или смеси ягод — каждая получится вкусной, но вкус будет кардинально отличаться. Наливку можно делать в течение всего года, используя в не сезон замороженные ягоды. Хранится она в течение года, в темном, прохладном месте.

Основной ингредиент:

Ягоды / Cмородина

Блюдо:

Напитки / Алкогольные / Наливки

Состав / Ингредиенты:

• Смородина

  300 грамм

• Водка

  500 мл

• Вермут

  100 мл

• Сахар

  3 ст. ложки

Количество порций

3

Калорийность

173 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Наливка из смородины»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления наливки из смородины.

Ягоды переберите от порченых и мусора. Смородину вымойте и откиньте на сито. Дайте воде полностью стечь. Отделите ягоды от веточек.

Выложите смородину в чистую сухую банку.

Добавьте к ягодам сахар.

Влейте в банку с ягодами и сахаром вермут.

Влейте в банку водку, плотно закройте и немного потрясите.

Уберите наливку настаиваться в темное, сухое место на две недели. За это время нужно 2-3 раза потрясти, чтобы сахар лучше растворился.

Готовую наливку процедите через марлю сложенную в четыре раза. Ягоды можно отжать, но учтите, что наливка не будет тогда прозрачной. Перелейте наливку в бутылки и плотно закройте. Перед подачей ее лучше всего охладить.

Хорошего употребления!
Источник