Когда всё приготовлено за вас

Готовая кулинария от «Фермы М2»

В экологически чистом районе Подмосковья, на берегу Рузского водохранилища уже двадцать лет существует «Ферма М2», за это время выросшая в крупное органическое многопрофильное хозяйство. Из продуктов, выращенных и произведённых здесь, или закупленных у проверенных поставщиков, на современной фабрике‑кухне делаются готовые к употреблению блюда, похожие на домашние, и полуфабрикаты, из которых легко приготовить качественную еду самому.

Вкусные, сытные и какие‑то душевные, как мамины супы и рагу, блюда из линейки «Просто Готово М2» легко компонуются в завтрак, обед и ужин. Не отказываясь от привычных натуральных продуктов и высокого качества, можно полноценно питаться без потери времени на готовку. В постоянно расширяющемся «меню» есть каши, запеканки и омлеты, супы, коллагеновые бульоны и холодец, а также разнообразные вторые блюда. Всё это достаточно лишь разогреть — и обед на домашнем столе. Или на офисной кухне в перерыв. Или на скамейке в парке во время прогулки.

В линейке «Готовь Просто М2» представлены полуфабрикаты собственного, полностью сертифицированного производства. Если на домашние кулинарные экзерсисы не хватает времени, а питаться хочется именно дома и понятной едой, можно запастись заготовками и далее доводить их до ума доступными способами обработки и готовыми соусами. Приготовление большинства позиций в линейке займёт не более 20 минут, и семья будет накормлена с утра до вечера, причём разнообразно. В ассортименте есть не только мясные позиции (котлеты, фрикадельки, мясо в маринаде) и изделия из теста (блины с всевозможными начинками, вареники, равиоли, паста, творожники), но даже постные полуфабрикаты.

Обе линейки созданы для тех, кто ценит качественные продукты понятного происхождения и собственное время, которое можно посвятить близким, вместо того чтобы стоять на кухне.

Фестиваль «Квасим да солим» в ресторанах #СибирьСибирь

На этом традиционном осеннем фестивале солений в московском, новосибирском и тюменском ресторанах #СибирьСибирь кто‑то погрузится в ностальгию, вспомнив родительские «закрутки» на зиму, а кому‑то случится попробовать нечто новое для себя. Как минимум до 17 ноября, а возможно, и дольше, в каждом из трёх заведений Дениса Иванова можно будет приобрести настоящий сибирский продукт — домашние заготовки. Их рецепты бренд‑шеф Евгений Кузнецов унаследовал от своей бабушки. В продаже — огурцы (980 руб. за литровую банку), помидоры (1790 руб. за 1 л) и лечо (1100 руб. за 450 мл). Можно принести домой и съесть сразу с отварной картошечкой или жареным мясом, а можно оставить про запас, например, на Новый год. Для настоящих фанатов баночных солений в ресторанах совместно с брендом The Basters выпустили мерч со смешными высказываниями про «закрутки», чтоб было совсем нескучно.

Ресторан #СибирьСибирь

Адрес:

г. Москва,
Ул. Смоленская, д. 8, Azimut Отель Смоленская

Телефон:
+7 (499) 652-51-61

Пирожные макаронс и горячие булочки с мороженым

Два новых решения от известного бренда мороженого «Коровка из Кореновки» — пломбир в макаронс и мороженое с топпингом в горячей бриоши — преподносят знакомый сливочный вкус в неожиданной форме.

Макаронс с фисташковым или малиновым пломбиром — мороженое и пирожное одновременно. Сливочная основа помещена между двумя половинками миндального печенья — зелёного или розового. Это решение всегда под рукой: внезапно пришли гости — пока варите им кофе, достаёте десерты из морозильника, и стол готов!

Мороженое в мягкой бриоши с ягодными соусами — совсем иное дело, потому что требует специальной печи для приготовления. Пломбир, крем‑брюле или шоколадное мороженое, заключённое в оболочку из мягкой сдобы, при нагревании в течение 40–50 секунд остаётся холодным, причём аналогов этому десерту пока нет в России. А попробовать его можно в фирменных корнерах «Коровки из Кореновки» в московских парках или, например, на ВДНХ.

Первый флагманский магазин Frambini

Ещё один потрясающий и суперпопулярный десерт — замороженные ягоды в бельгийском шоколаде — теперь продаётся не только в супермаркетах и онлайн‑сервисах, но и в собственной флагманской точке Frambini. Её отличительная особенность в том, что здесь раньше будут появляться сезонные новинки, а также будут представлены вкусы, недоступные в торговых сетях. Допустим, сейчас в корнере можно попробовать не только хорошо известную всем малину в белом, молочном или тёмном шоколаде, но также малину в шоколаде с матчей или в белом шоколаде с клубникой, юдзу и фисташкой, а ещё и другие российские ягоды: жимолость, вишню, крыжовник, клюкву, чёрную и красную смородину. Можно самому заморачиваться, окуная клубнику или малину в расплавленный шоколад, а можно просто купить несколько банок Frambini или же собрать свой собственный ягодный микс и хранить его в морозильнике. Правда, опыт показывает, что такие запасы очень быстро куда‑то исчезают…

Флагманский корнер Frambini

Адрес:

г. Москва,
Ходынский бул., д. 4, ТЦ «Авиапарк», 4 этаж

Телефон:
+7 (495) 644‑45‑44

Новый вкус: кофе с соевым соусом

Соевый соус — продукт, который мы привыкли видеть на столе японских закусочных или дома в холодильнике. Этой осенью бренд соевого соуса натурального 180‑дневного брожения Tsuri и кофейни Surf Coffee решились на неожиданный эксперимент. До 22 ноября в кофейнях подают кофейный микс «Капучино Умами Личи», совершенно по‑новому раскрывающий и кофе, и соевый соус. Эспрессо, молоко, карамельный топпинг, сироп личи в сочетании с Tsuri и сырным попкорном смешиваются в удивительном «умамном» напитке, усиливая глубину вкуса и вызывая желание наслаждаться им снова и снова.

Этот удивительный капучино можно попробовать в Surf Coffee Москвы, Санкт‑Петербурга, Казани, Краснодара, Сочи и Ростова‑на‑Дону. А если захочется продлить удовольствие и далее, хорошая кофемашина с капучинатором или простой миксер для взбивания молока, уверенный навык приготовления правильного кофе и соевый соус Tsuri помогут решить эту задачу в домашних условиях.

• Поделиться Вконтакте

  

• Подписаться на нас в Дзен

  

• Добавьте нас в избранное Google

  

• Поделиться в Telegram

  

Источник