Желе с фруктами

Описание приготовления:

Летом вы можете готовить вкусное и полезное желе каждый день, добавляя в него разнообразные фрукты. По желанию можно всыпать немного ванильного сахара, молотой корицы, другие сладкие специи и пряности. Ваши родные будут в полном восторге — подключайте и их к созданию этого освежающего десерта!

Назначение:

Летние

Основной ингредиент:

Фрукты / Желатин

Блюдо:

Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

• Желатин

  2 ст. ложки

• Вода

  2 стакана

• Яблоки

  2 штуки

• Сахар

  50 грамм

• Персики

  2 штуки

• Абрикосы

  4 штуки

• Сок лимона

  1 ст. ложка

Количество порций

2

Калорийность

80 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Желе с фруктами»

Подготовьте указанные продукты. Можно использовать любые фрукты по вашему вкусу.

Промойте фрукты в воде, удалите стебли, косточки, нарежьте мякоть небольшими кусочками.

Переместите фруктовую нарезку в казан или кастрюлю, влейте горячую воду.

Добавьте сахар, лимонный сок и перемешайте. Поместите емкость на плиту, включая максимальный нагрев.

Доведите до кипения и убавьте нагрев до минимального. Протомите 10 минут.

Выключите нагрев и всыпьте желатин. Тщательно размешайте и оставьте на 10 минут, затем снова размешайте. Остудите примерно 20 минут.

Выложите красочную фруктовую массу в пиалы или креманки и поместите минимум на 2-3 часа в холодильник, а еще лучше — на ночь. Подавайте желе с фруктами к столу отлично застывшим. Приятного вам аппетита!
Источник