Салат с курицей, и грибами, и сыром

Описание приготовления:

Я буду использовать для салата варёную курицу, но можно грудку обжарить или запечь. Особой рецептуры приготовления блюда здесь нет. Все ингредиенты выкладываются слоями в глубокий салатник, можно в произвольном порядке. Несмотря на всю незатейливость рецепта, салатик получается очень вкусный и нежный. Могу смело порекомендовать даже для праздничного стола.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Шампиньоны

  200 грамм

• Сыр

  100 грамм

• Майонез

  По вкусу

• Куриная грудка

  250 грамм

• Яйца

  2 штуки (варёные)

• Растительное масло

  1 ст. ложка

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

Количество порций

4

Калорийность

153 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с курицей, и грибами, и сыром»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца и грудку отварите заранее и дайте остыть. Грудку лучше оставить остывать в бульоне, так она будет намного сочнее.

Грибы нашинкуйте небольшими кусочками или нарежьте пластинами.

Обжарьте на растительном масле до испарения влаги. Слегка посолите.

Грудку нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.

Яйца и сыр натрите.

Первым слоем выложите куриную грудку. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.

На грудку выложите грибы, смажьте слой майонезом.

Далее выложите тёртые яйца. Посолите и так же смажьте слой майонезом.

Последним выложите тёртый сыр. Салат с курицей, и грибами, и сыром готов.

Можно подавать салат сразу же, но лучше дать ему немного пропитаться. Приятного аппетита!
Источник