Овсяное печенье в моей семье теперь как лакомство, я нашла способ, как вкусно его приготовить (всего за несколько минут)

Соединяю в равных пропорциях овсянку с мукой и готовлю настоящую вкуснятину всего за несколько минут, проще и вкуснее я ещё не пробовала. Весь процесс занимает не более 20 минут. Бюджетный и очень (на мой вкус) удачный рецепт.

• РЕЦЕПТ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ:
• Мука 125 гр.
• Овсяные хлопья 125 гр.
• Сливочное масло 125 гр.
• Сахар 130 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель 1/2 ч. л.

Самое первое надо в равных пропорциях соединить овсянку и муку: это по 125 грамм.

И духовку надо включать заранее, готовится всё очень быстро.

Далее немного перемешать, чтобы ингредиенты соединились.

Теперь в отдельной миске смешиваем растопленное сливочное масло и сахар.

Сразу же добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

Добавляем щепотку разрыхлителя и в несколько заходов сухие ингредиенты. Пропорции подобраны идеально и тесто по консистенции получается-то, что нужно. Овсяные хлопья я брала быстрого приготовления.

Всё сразу формирую печенье, набухать овсянке я не даю.

Сформировали, выложили на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляйте между заготовками достаточно места, в процессе выпечки они немного «расползаются» и в духовку.

Выпекать при 180 градусах 12-15 минут. Я выпекала 13 минут, на среднем уровне, режим верх-низ.

Как только верх немного зарумянится, вынимайте, не передержите, иначе печенье будет суховатое.

Особенно вкусное печенье становится в остывшем виде, мягкая, сладкая серединка с хрустящей корочкой.

Источник