Цуккини в духовке

Описание приготовления:

Быстрая, вкусная и полезная закуска из цукини в духовке готовится менее получаса. Нежные сладковатые цукини приятно контрастируют с солоноватой хрустящей панировкой, а аромат сыра и чеснока с луком так и щекочет ноздри! Обязательно попробуйте! Ведь с приготовлением справится даже ребенок.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Цуккини

Блюдо:

Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Цукини

  2 штуки (молодые)

• Сыр Пармезан

  1/2 стакана (тертый)

• Чеснок сушеный

  1 ч. ложка

• Лук сушеный

  1 ст. ложка

• Сухари измельченные

  1 стакан

• Петрушка сушеная

  1 ст. ложка

• Масло оливковое

  По вкусу (для сбрызгивания)

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

Количество порций

4

Калорийность

93 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Цуккини в духовке»

Ингредиенты для блюда.

Смешайте в удобном блюде тертый пармезан, панировочные сухари, сушеные чеснок и лук, добавьте по вкусу соли и черного перца и хорошо перемешайте панировку.

Цуккини вымойте, вытрите насухо и нарежьте крупными палочками, удобными для еды.

Застелите пергаментом лист для выпечки и разогрейте духовку до 200 градусов.

Хорошо запанируйте палочки цукини со всех сторон.

Разложите на листе. Не выкладывайте слишком плотным слоем.

Сбрызните цукини маслом. Удобнее и равномернее использовать спрей.

Запекайте цукини в духовке до румяной корочки, минут 15. Следите за своей духовкой.

Выложите цукини на блюдо и в отдельном соуснике подайте ваш любимый соус. Я люблю смешивать сметану с соусом чили.

Добавьте пару веточек зелени для красоты и сразу подавайте, пока панировка хрустящая. Приятного аппетита!
Источник