Что посмотреть и попробовать в Красноярске

Через четверть века приехать в хорошо знакомый город — самый прямолинейный способ оценить произошедшие изменения. Для нашего корреспондента разница между «до» и «после» оказалась ошеломляющей.

Значение Красноярска для Сибири трудно переоценить: это истинная, а вовсе не шуточная столица региона, на территории которого поместится четыре Франции. Новый Красноярск оставил впечатление города невероятно динамичного, быстро двигающегося вперёд, предоставляющего большие возможности для молодёжи. Этот крупнейший экономический, образовательный и культурный кластер, несмотря на удалённость от центра принятия решений, развивается очень активно и быстро, причём в самых современных направлениях. Технологии — на высоте, инновации — куда ни глянь, культура — есть всё: от музеев и театров до фестивалей искусств; индустрия туризма шагает вперёд семимильными шагами.

Познакомиться с размахом и величием всего Красноярского края — от Северного Ледовитого океана до южных территорий — можно в Национальном центре «Россия» — настоящем портале в будущее. Центр щедро делится информацией о достижениях края, причём делает это в самых современных форматах. Посещать его можно всей семьёй: взрослые наверняка откроют для себя много любопытного, а юных гостей центр увлечёт сенсорными панелями и интерактивом по любой теме — от нескучной истории до виртуальных прогулок по самым удивительным и диковинным местам региона. Чтобы ощутить полное погружение в красноярскую реальность, можно даже примерить на себя роль золотодобытчика или строителя ГЭС.

Никакое время не влияет на главную и неоспоримую ценность Красноярска —удивительную природу, которая подступает практически к черте города. Грандиозный в своей мощи Енисей, Красноярские Столбы, Бобровый Лог всегда впечатляли туристов, стремившихся осваивать эти красоты на лодках и катамаранах, пешком и с рюкзаком. В наше время современные решения сделали природу более доступной, а пребывание в национальных парках — более комфортным, цивилизованным и познавательным. Скажем, на Енисее можно отдохнуть непосредственно в городе – в речном клубе «Остров», а в Бобровом Логе организован одноименный суперпродвинутый фанпарк, предоставляющий массу возможностей для отдыха и массовых занятий спортом.

Столь же амбициозный шаг по современному освоению природного пространства совершила ресторанная группа Fresco Group, совместив, казалось бы, несовместимое — дикую тайгу и изысканный файн‑дайнинг. Основатель и главный идеолог группы Хайям Аминов пять лет назад открыл посреди сибирских просторов и гор, в двух часах езды от Красноярска, заброшенный мраморный карьер Нарва.

Огромная, идеально ровная площадка стала рестораном на природе: каждый год тут проходит гастрономический фестиваль WD Fest, в котором нынешним летом участвуют ведущие шеф‑повара не только из России, но также из Казахстана и Армении. Каждый из них привозит не только свой профессиональный опыт, но и собственное гастрономическое видение региона и его специалитетов. В 2026 году среди участников WD Fest уже были или будут Евгений Чеканкин (Selfie, Астана), Илья Елефтериади (Smoke BBQ, Москва), Сусанна Гукасян (Chinar, Ереван), Денис Лим (проекты White Rabbit, Москва), Артём Недобежкин (ресторан «Рётей», Краснодар), Игорь Гришечкин («Машенька», Москва), Дмитрий Зан («Лес и Степь», Братск), Андрей Лапин (Yauza Place, Москва), Рустам Рахимов («Умай», Казань), Артём Канцев (Qazaq Gourmet Astana), Артём Мартиросов (Black Thai / «Крабы Кутабы», Москва), Роман Чистов («Белуга», Москва), Виктор Белей («Печи и истории», Ростов‑на‑Дону).

Накануне ужинов, которые устраиваются по субботам, шефы обходят местные рынки и леса, чтобы собрать необходимые ингредиенты. Результатом становится сет, приготовленный в естественных условиях — без электричества, заготовок из морозильника и прочих благ цивилизации.

Тем не менее искушённая публика, собирающаяся на WD Fest, даже в тайге не оказывается лишённой того, к чему привыкла. Повод оригинально нарядиться в стиле спорт‑шик, удобный трансфер из города, красиво сервированные столы, достойнейшая гастрономия с пейрингом, фотосессия на пленэре и даже живое фортепиано — всё это делает фестивальные ужины ожидаемым и востребованным событием, сравнимым с лучшими светскими вечеринками.

А если учесть, что они сопровождаются ароматом дымка, трелями птиц, плетением венков из дикоросов и закатом над изумрудными горами, картина становится куда более объёмной, нежели просто вечеринка. В отличие от очередного городского мероприятия здесь можно не только поесть, выпить и покрасоваться, но и почувствовать, впитать и надолго сохранить в себе драйв дикой природы.